Odborník na výživu: Existují uzeniny bez dusitanů? Vybírejte je podle obsahu

Date:

Pokud si doma uvaříte šunku, rozhodně nebude krásně růžová a také dlouho nevydrží. Proto jsou na světě dusitany. Na trhu existují výrobky, které údajně dusitany neobsahují, přesto si zachovávají růžovou barvu a přijatelnou trvanlivost. Jenže oni tam jsou – ve formě rostlinných extraktů. Nezapomínejte, že uzeniny do našeho jídelníčku patří jen okrajově – jsou potenciálně karcinogenní.

A variety of processed cold meat products.

Petr Havlíček o tom, zda vůbec existují zdravé uzeniny.
Petr Havlíček (* 1969) je jeden z nejznámějších českých výživových poradců. Je absolventem Vysoké školy zemědělské v Brně, výživou a zdravým životním stylem se zabývá již od roku 1995. Nejvíce se zapsal do povědomí osmiletým účinkováním v seriálu TV Prima „Jste to, co jíte“, měl také oblíbený pořad na Rádiu Impuls, o výživě napsal 6 knih. K jeho klientům patří či patřili mnozí vrcholoví sportovci (Kateřina Neumannová, Roman Šebrle, Petra Kvitová) i další celebrity.

- Reklama -pr článek

Nové příběhy

Další články autora
Katka

Porovnání parametrů BlufVPN s TunnelBear VPN Free: V čem je která lepší?

Jaká VPN má lepší parametry: Bluf VPN, nebo si...

Kvalitní pohřební služba zajistí důstojný pohřeb

I když se jedná o smutné téma, které nikdo...

TIP od MyJobsi.cz: Jak reagovat na nevhodné chování zaměstnavatele

Zaměstnavatel stávající či potenciální je vždy vůči nám coby...

Potřebujete nový vánoční stromeček? Krásnou jedličku, smrk i borovici koupíte na svetstromku.cz

Mít krásný vánoční strom je přáním každé rodiny. Proto...